|
|
>> коньяки Франции
>> история коньяка
>> классификация коньяков
>> галерея французских коньяков
Классификация коньяков
Национальное Межпрофессиональное Бюро Коньяка использует следующие обозначения
сроков выдержки:
V.S. или *** – для Коньяков, возраст самого молодого коньячного
спирта, использованного в купаже которых, не превышает четыре с половиной года.
V.S.O.P. (Very Superior Old Pale), Reserve и т.п. – для Коньяков,
возраст самого молодого коньячного спирта, использованного в купаже которых,
находится в пределах от четырех с половиной до шести с половиной лет.
Napoleon, X.O., Hors d'Age и т.п. – для Коньяков, возраст самого молодого
коньячного спирта, использованного в купаже которых, не менее шести с половиной
лет.
Информация с сайта www.pey.narod.ru
|